Butternut - petit à la pc
Le poids moyen d'une courge butternut (ou courge musquée) est généralement d'environ 1 à 2 kg. Cependant, cela peut varier en fonction de la taille de la courge, certaines pouvant être un peu plus petites ou plus grosses.
La peau de la courge butternut est comestible cuite, surtout lorsque la courge est jeune et la peau est fine.